La barbe a longtemps été perçue comme un symbole de vieillesse, de sagesse. « Aujourd’hui, elle est le symbole de la jeunesse, avec un côté performeur, la barbe étant celle d’un jeune adulte qui entre dans la vie sur le mode start-upper », souligne l’anthropologue Christian Bromberger, auteur de l’ouvrage Les sens du poil – …
